Mennan Pastanesi

Mekan

1936 yılında Halil Aygen’in ustalığıyla temelleri atılan ve oğlu Mennan Aygen tarafından sürdürülen Mennan Pastanesi , İzmir’in en köklü tatlı duraklarından biri olarak neredeyse bir asırdır lezzet geleneğini sürdürüyor. Hisarönü/Kemeraltı’nda hizmet veren mekân, 1991’de vefat eden Mennan Aygen’den sonra bugün üçüncü kuşak temsilcisi Adnan Aygen ve kızları tarafından işletiliyor. Özellikle el yapımı dondurmalarıyla tanınan Mennan , klasik pastane dokusunu koruyarak zamanla İzmir’in simgelerinden biri haline geldi. Karadut dondurması özellikle meşhur. Geleneksel reçetelerle hazırlanan sütlü tatlıları da en az dondurmaları kadar beğeniliyor.

Bizden Tavsiyeler

Nostaljik atmosferi ve yıllardır değişmeyen lezzet anlayışıyla Mennan Pastanesi, İzmir pastane kültürünün yaşayan efsanelerinden biri. Özellikle el yapımı dondurmaları, yaz aylarında serinlik arayanların ilk tercihi olurken; hafif sütlü tatlıları da menünün öne çıkanları arasında.