Şortan Pastanesi

Mekan

İzmir’in en köklü pastanelerinden biri olan Şortan Pastanesi , 1967 yılından bu yana değişmeyen kalitesiyle kentin tatlı geleneğini yaşatıyor. Yarım asrı aşkın süredir Güzelyalı’da hizmet veren klasik adres, mevsimine göre değişen taze meyvelerle hazırlanan tartoletleriyle tanınıyor. Her biri ustalıkla yapılan ekler pastaları ve tuzlu kuru pastalarıyla da İzmirlilerin vazgeçilmez durakları arasında yer alıyor. Mekânın en efsanevi lezzeti ise lor peynirinden yapılan ve müdavimlerini adeta zamanda yolculuğa çıkaran “lor tatlısı”.

Bizden Tavsiyeler

Meyveli tartoletleri, mevsimsel malzemelerin tazeliğini öne çıkarırken; ekler pastaları ve tuzlu kuru pastaları da sadık müdavimlerin en çok tercih ettiği lezzetler arasında.