Piyazcı Sami

Mekan

Antalya’da meşhur tahinli piyazın mucidi olarak görülen Piyazcı Sami, 1933 yılında kurulup günümüze kadar aynı lezzeti koruyan nadir mekânlardan. Tamamen aile işletmesi olan bu efsanevi piyazcı, salaş dokusunu yıllardır bozmuyor ve müdavimlerini aynı samimiyetle ağırlıyor.

Bizden Tavsiyeler

Piyazın soğanlı mı soğansız mı olması gerektiği tartışmasına “soğanlı” yanıtını veren mekânı diğerlerinden ayıran asıl sır, tahinli sosunda gizli. Üzüm sirkesi yerine kendi üretimleri olan elma sirkesini kullanmaları, sosun o kendine has hafifliğini ve asiditesini yaratan en önemli etken. Tarihi dokusu içinde bu özgün lezzeti mutlaka deneyimlemelisiniz.