P iyazcı Ahmet

Mekan

Antalya usulü piyazı ünlü yapan şeyin, tahinli sosun malzemeleri arasındaki doğru orantı olduğunu kanıtlayan yerlerden biri de Piyazcı Ahmet. 1996 yılında küçük bir dükkânla lezzet yolculuğuna başlayan mekân, malzemelerini titizlikle seçerek şehrin en iddialı piyazlarından birine imza atıyor.

Bizden Tavsiyeler

Közde kızartılmış çıtır tırnak pide üzerinde servis edilen ve yanında köz soğanın eşlik ettiği köfteleri sipariş ederken asıl başrolü unutmayın. Sirke, sarımsak ve limonun tahinle muazzam bir denge içinde harmanlandığı o piyaz, masadaki asıl yıldız olarak size tam bir lezzet şöleni yaşatacak.