Ortaya Alaçatı

Mekan

Hacımemiş’te büyük bir dut ağacının altına kurulan Ortaya Alaçatı, paylaşım kültürünü mevsimsel Ege ve Akdeniz tabaklarıyla buluşturuyor. Şef Burakhan Akçe yönetimindeki mutfak, yerel üreticilerden gelen ürünlerle hazırlanan mezeler, sıcak başlangıçlar ve atıştırmalıklar etrafında şekilleniyor.

Bizden Tavsiyeler

Baklava hamurunda keçi peynirini masanın paylaşmalıkları arasına ekleyebilir, yemeğe dağ kekiği ve greyfurt aromalarının öne çıktığı imza kokteyllerden biriyle devam edebilirsiniz. Menünün mevsime göre değişmesi nedeniyle şef ekibinin güncel önerilerini sormakta fayda var.