Afitap Meyhane
Mekan
Ankara meyhane kültürüne özgün bir bakış kazandıran Afitap , klasik meyhane ruhunu korurken menüsündeki farklı tatlarla fark yaratıyor. Adını “güneş ve parlak yüzlü kadın” anlamından alan Afitap , sıcak atmosferi, zarif dekorasyonu ve detaylara gösterilen özeniyle başkentin en keyifli akşam adreslerinden biri. Kurucuları Murat Başpınar ve Zeynel Aksar’ın 2017 yılında açtığı mekânda, geleneksel meze kültürü özgün yorumlarla yeniden canlandırılıyor. Mezelerin mutfak imzası bizzat Zeynel Aksar’a ait. Yaklaşık 80 çeşit meze sunulan geniş meze dolabı, Ankara’daki en zengin seçeneklerden biri olarak biliniyor. Öğleden sonra başlayan servis, akşam saatlerinde sakin bir müzik eşliğinde keyifli bir akışa dönüşüyor. Afitap bugün Tunus Caddesi’ndeki ilk şubesinin yanı sıra Emek Mahallesi’ndeki Kule İş Merkezi’nde ikinci bir şubeyle de hizmet veriyor. Marka çatısı altında ayrıca Söğütözü’ndeki Emek Lokantası ve Beştepe’deki ocakbaşı konseptli Afitap Mühür de yer alıyor.
Bizden Tavsiyeler
Afitap’ta klasik meze anlayışını aşan lezzetler ön planda. Deniz ürünleri gözlemesi hardal sosuyla efsane bir başlangıç; ardından dört peynirli bostan patlıcanı ve isli midye sofraya derinlik katıyor. Finalde ceviz ve dondurma eşliğinde servis edilen kıtır kabak tatlısı mutlaka denenmeli. Rakı tercih edenler için beyaz üzüm bazlı hafif bir seri, bu menüye mükemmel eşlik ediyor.






